04/2021 - Ein Kilogramm weißes Mehl kostet heutzutage im Angebot gerade einmal 0,55 EUR, gelegentlich sogar weniger. Verglichen mit der Arbeit, die vor 100 Jahren bei Bauern und Müllern in der Herstellung des wichtigsten Lebensmittels lag, ist dieser heutige Preis belanglos. In der Cordinger Mühle zeigte das FORUM bei der letzten Führung, was damals getan werden musste, um aus dem angelieferten Getreide Mehl werden zu lassen.