03.10.2023 Mühlenführung mit Backtests
Dienstag - 15.00 Uhr - Cordinger Mühle in Benefeld (Am Mühlenhof 8A)
Wenn die Cordinger Mühle in Benefeld sprechen könnte, hätte sie aus ihrer mehr als 700-jährigen Geschichte viel zu erzählen. Die Müllerfamilien lebten hier, beherrschten die Technik, hatten das Wissen über das Lebensmittel Mehl und führten ein Unternehmen, das für viele Lohn und Brot bedeutete. Das FORUM bietet eine einstündige Führung über das Gelände der Cordinger Mühle an . Die Teilnahme ist kostenlos, alle Interessierten sind herzlich eingeladen.
Bei dem Rundgang wird der fiktive Knecht Johann aus Cordingen, geboren im Jahr 1790, die Geschichte der Müllerfamilie Heino als seiner Arbeitgeberin erzählen. Sie bewirtschaftete den größten Teil des 19. Jahrhunderts über die Mühle und den dazugehörigen Vollhof. An ihrem Beispiel wird Johann bei der Führung das Leben in dieser Zeit vorstellen.
Johann wird das damalige Leben auch mit den bekannten Märchen der Brüder Grimm verdeutlichen, in denen oft Müller wichtige Rollen spielten und das Zeitkolorit dargestellt wurde. Zu den Themen der Führung gehören auch die Napoleonische Zeit und 1816 als das tragische „Jahr ohne Sommer“.
Neben der Führung wird das FORUM an diesem Tag im Backhaus "Experimente" mit dem dortigen Lehmofen gemacht. Es ist zwar nicht geplant, etwas zu verkaufen. Sollten die Experimente aber gelingen, wird das Ergebnis an die Anwesenden zur Verkostung gegeben.