Aktuelle FORUM-Termine
19.-21.07.2023 Ferienprogramm "Vom Korn zum Brot"
Mittwoch bis Freitag - 09.00 bis 12.30 Uhr - Anmeldung nötig unter
Kurzferien auf dem Mühlenhof! Das FORUM stellt im Ferienprogramm der Stadt Walsrode an drei Mitmachtagen den Kindern den Weg vom Getreide zum Brot vor: Am ersten Tag wird zum Thema Getreide ein Bauernhof in der Nähe besucht. Der örtliche Landwirt wird erklären, wie das Korn gesät und mit welchen Maschinen es geerntet wird. Wie das Getreide dann in der Mühle zu Mehl verarbeitet wird, ist Thema des zweiten Tages, wenn der freiwillige Müller Horst Peterson die Funktionsweise der Mahlgänge vorstellt. Am dritten Tag wird schließlich eine Bäckerei besucht, um mehr über die Herstellung des Lebensmittels Brot zu erfahren. Knecht Johann wird zum Abschluss davon erzählen, wie wichtig Brot in vergangenen Zeiten war und noch heute ist.
Die Kinder bekommen in den drei Tagen unterschiedliche Aufgaben, um die nötigen Schritte bis zum Brot kennenzulernen. Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt, eine Anmeldung bei der Stadt Walsrode ist notwendig unter
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